Tumis Kol Daging Sapi

Resep cara membuat tumis kol daging sapi yang sehat dan lezat. Menu sangat ramah untuk diet keto.

Tumis Kol Daging Sapi

Tumis kol daging sapi yang sehat dan bergizi. Hidangan renyah dan lezat layak menjadi favorit menu sehari-hari.

Apa itu tumis kol daging sapi?

Tumis kol daging sapi adalah olahan berbahan dan daging sapi. Di tumis di tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Rasa khas dari hidangan ini asin cenderung manis

Manfaat sayur kol

  • Kaya akan vitamin C
  • Mengandung banyak serat
  • Meningkatkan kesehatan tulang
  • Rendah kalori
  • Baik untuk jantung
  • Melawan kanker

Mulai memasak

Cara membuat tumis kol daging sapi yang mudah dan cepat. Bahannya minim tapi hasilnya maximal.

Saya memotong daging sapi menggunakan pisau yang tajam. Hasilnya bagus dan rapi, untuk pisaunya bisa di check disini.

Bahan

  • 300 gr daging sapi khas dalam
  • 500 gr kol kubis
  • 3 siung bawang putih iris-iris
  • 4 siung bawang merah iris-iris
  • 1 sdt lada bubuk
  • 3 sdm kecap manis tropicana slim
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam himalaya
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 100 ml air

Cara membuat

  • Cuci bersih daging, potong-potong, iris tipis, sisihkan.
  • Cuci bersih kol kubis, potong kotak-kotak, sisihkan.
  • Panaskan minyak zaitun. Masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
  • Masukan daging sapi, kaldu jamur dan lada, aduk-aduk hingga rata.
  • Masukan kol masak, hingga layu.
  • Masukan air, kecap, minyak wijen dan garam. Masak selama 1 menit dengan api besar, angkat.
  • Hidangkan tumis kol daging sapi ketika masih panas.

Menu hidangan ini sangat baik dihidangkan di siang maupun malam hari. Dengan disandingkan teh hijau bebas gula.

Jika Anda suka dengan resep masakan sayur saya buat. Temukan juga resep masakan sayur yang lainnya disini. masaksayur

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus