Tumis Kacang Panjang

Resep membuat tumis kacang panjang yang sehat dan begizi. Sangat ramah untuk diet keto dan vegan.

Tumis Kacang Panjang

Tumis kacang panjang hidangan sederhana yang lezat. Cocok untuk dijadikan menu hidangan sehari-hari.

Apa itu tumis kacang panjang?

Tumis kacang panjang adalah olahan dari berbahan kacang panjang. Kacang panjang di tumis bersama bumbu dan kecap. Cita rasa tumis kacang panjang ini asin cenderung manis.

Manfaat kacang panjang

  • Meningkatkan kesehatan kulit
  • Baik untuk kesehatan jantung
  • Menurunkan resiko kanker usus
  • Mencegah cacat tabung saraf pada janin
  • Menangkal radikal bebas.

Mulai memasak

Cara membuat tumis kacang pajang ini begitu mudah. Bahanya gampang untuk didapatkan dan ramah di kantong. 😊

Bahan

  • 250 gr kacang panjang (1 ikat)
  • 5 siung bawang putih cincang kasar
  • 3 siung bawang merah cincang kasar
  • 1 ruas laos memarkan
  • 1 lbr daun salam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 sdm kecap manis tropicana slim
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam himalaya
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 100 ml air

Cara membuat

  • Siangi kacang lalu potong-potong dan cuci bersih.
  • Panaskan wajan masukan minyak zaitun.
  • Masukan bawang putih, bawang merah, laos dan daun salam. Masak hingga harum.
  • Masukan kacang panjang, kecap manis, kaldu jamur, lada, garam dan air.
  • Aduk-aduk masak dengan api sedang hingga kuah menyusut. Tes rasa ,angkat.
  • Hidangkan tumis kacang panjang ketika masih hangat.

Tumis kacang panjang ini sangat cocok menjadi menu hidangan setiap hari. Dengan disandingkan nasi shirataki dan lauk lainya.

Jika Anda suka dengan resep masakan sayur saya buat. Temukan juga resep masakan sayur yang lainnya disini. masaksayur

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus