Salad Telur Sayur

Resep salad telur sayur yang sehat dan simple. Menu makanan keto dan vegetarian.

Salad Telur Sayur

Menu hidangan salad yang segar dan sangat menggugah selera. Salad diet ini membuat tubuh menjadi bugar, segar dan bertenaga.

Apa itu salad telur sayur?

Salad sayur dan telur adalah campuran dari kol ungu segar, buncis dan telur rebus. Bahan dipotong-potong dicampur menjadi satu dan dihidangkan dalam suhu ruang.

Manfaat buncis

  • Menjaga kesehatan jantung.
  • Melancarkan saluran pencernaan
  • Menjaga sistem kekebalan tubuh.
  • Memelihara kesehatan mata.

Mulai membuat

Cara membuat salad ini sangat mudah dan praktis. Tak hanya sehat tapi juga ramah di kantong.

Bahan

  • 200 gr kol ungu
  • 200 gr baby buncis rebus
  • 2 butir telur rebus
  • 200 gr keju feta
  • 3 sdm minyak zaitun
  • Air secukupnya untuk merebus buncis
  • 1/2 sdt garam himalaya

Cara membuat

  • Cuci bersih kol ungu, iris tipis-tipis sisihkan.
  • Cincang kasar keju feta sisihkan.
  • Potong buncis dan kupas telur
  • Masukan kol ungu, buncis, keju feta dan minyak zaitun ke dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai merata lalu masukan telur.
  • Hidangkan salad sayur dan telur dalam suhu ruang.

Menu hidangan ini sangat lezat di mulut. Perpaduan dari rasa kol ungu dan buncis yang segar. Ditambah keju feta dan telur yang gurih sangat menggugah selera.

Menu hidangan ini sangat cocok di hidangkan di pagi maupun malam hari. Dengan disandingkan secangkir kaldu sapi.

Jika Anda suka dengan resep masakan sayur saya buat. Temukan juga resep masakan sayur yang lainnya disini. masaksayur

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus