Salad Tahu

Resep salad tahu yang sehat dan lezat. Merupakan masakan rumahan untuk vegan yang mudah dan praktis.

Salad Tahu

Salad tahu masakan rumahan yang sehat, lezat sangat menggugah selera. Salad tahu sangat cocok dihidangkan di malam hari sebagai camilan.

Apa itu salad tahu?

Salad tahu adalah hidangan sehat berbahan dari tahu dan timun. Tahu di rebus, dipotong dadu dicampurkan dengan potongan timun dan minyak zaitun. Ditambahkan sedikit garam membuat salad tahu menjadi semakin sedap.

Mulai memasak

Cara membuat salad tahu ini begitu mudah dan praktis. Bahannya minim dan ramah di kantong.

Bahan

  • 2 buah papan tahu
  • 1 buah timun
  • 2 batang seledri
  • 1 sdm biji wijen hitam
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt garam (sesuai selera)

Cara membuat

  • Cuci tahu dan timun dengan air mengalir.
  • Rebus tahu dalam air mendidih selama 3 menit, angkat siram dengan air dingin.
  • Belah dua timun lalu potong-potong masukan ke dalam wadah.
  • Iris besar daun seledri, tambahkan kedalam wadah.
  • Potong dadu tahu, masukan kedalam wadah.
  • Masukan minyak zaitun, biji wijen dan garam ke dalam wadah. Aduk rata.
  • Hidangkan dengan suhu ruang.

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus