Resep Sosis Goreng Mentega Murmer ala Anak Kos

Cara membuat sosis goreng mentega dengan 5 bahan yang simpel. Hidangan cepat saji sederhana dan enak dikonsumsi sehari-hari.

Resep Sosis Goreng Mentega Murmer ala Anak Kos

Sosis agar tidak bosan enaknya dimasak sosis goreng mentega. Bahannya irit dan mudah didapatkan di pasar maupun supermarket. Selain ramah di kantong, hidangan ini mempunyai rasa yang sedap mantap.

Apa itu Sosis Goreng Mentega?

Memasak sosis goreng mentega

Sosis goreng mentega adalah olahan cepat saji yang simpel berbahan dari sosis. Membuat olahan ini bisa menggunakan sosis daging atau sosis sayur. Cara membuatnya mudah, potong-potong sosis lalu goreng bersama mentega. Kemudian dimasukan bahan lainnya dan dimasak hingga matang.

Cara penyajian sosis goreng mentega ini juga mudah dan praktis. Para sahabat bisa menyajikannya sebagai pendamping nasi putih. Atau pendamping mie goreng dan mie kuah. Sosis goreng mentega ini mempunyai cita rasa yang asin dan gurih. Dan mempunyai aroma yang menggugah selera.

Peralatan Dapur yang Dibutuhkan

sosis
  • Pisau dan Talenan
  • Sendok makan
  • Wajan atau Teflon dan spatula

Mulai Memasak

Memasak sosis ini saya menggunakan sosis ayam dengan berat 500 gr isinya 8 lonjor. Yuk! Simak resep selengkapnya di bawah ini :)

Lihat juga: Sosis Bakar Teflon

Mempersiapkan Bahan

  • 500 gr sosis ayam atau sapi
  • 1 buah bawang bombay kecil, iris
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdt kecap manis
  • 2 sdm mentega

Cara membuat

  • Potong-potong sosis lalu belah tengahnya menjadi 4 bagian, jangan sampai putus. Hal ini dilakukan untuk membentuk bunga. Atau bisa dipotong dengan bentuk yang lain sesuai keinginan.
  • Panaskan 2 sdm mentega, kemudian masukan bawang bombay dan sosis. Masak hingga bawang bombay layu dan sosis matang.
  • Setelah itu masukan saus sambal dan kecap manis, kecilkan api dan aduk hingga rata. Masak sebentar saja lalu tes rasanya dan matikan api, angkat.
  • Masukan sosis goreng mentega ke dalam piring, sajikan selagi hangat.

Memasak sosis goreng mentega diatas, saya tidak menggunakan garam dan penyedap rasa. Karena sosis yang saya gunakan sudah terasa asin dan sedap. Jika para sahabat menggunakan sosis lain, bisa menambahkan penyedap rasa sebutuhnya.

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus