Omelet Seledri Alpukat

Resep omelet seledri alpukat yang lezat dan creamy. Ramah untuk keto dan vegetarian.

Omelet Seledri Alpukat

Hidangan omelet memberikan energi bagi tubuh sehingga tubuh kuat dan bertenaga. Menu hidangan ini sangat baik dikonsumsi setiap hari.

Apa itu hidangan omelet seledri alpukat?

Omelet seledri dan alpukat adalah olahan telur dikocok lepas dengan daun seledri. Digoreng dengan mentega hingga matang. Dihidangkan dengan topping potongan alpukat dan paprika.

Manfaat seledri

  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Menurunkan tekanan darah
  • Mencegah peradangan
  • Menjaga kesehatan organ hati
  • Mencegah dehidrasi

Mulai Memasak

Menu hidangan diet ini kaya akan cita rasa dan nutrisi. Cara membuatnya mudah dan tidak memakan waktu yang lama.

Bahan

  • 4 butir telur
  • 10 batang seledri
  • 2 buah alpukat
  • 1 buah paprika warna merah (bisa skip)
  • 4 sdm mentega
  • 1/2 sdt garam himalaya
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara membuat

  • Cuci daun seledri lalu rajang, sisihkan.
  • Cuci paprika potong dadu, sisihkan.
  • Kupas buah alpukat lalu potong dadu, sisihkan.
  • Kocok lepas telur bersama irisan seledri, garam dan lada.
  • Ambil teflon nyalakan api masukan 2 sdm mentega hingga mencair.
  • Masukan setengah kocokan telur. Masak bolak balik hingga berwarna coklat, masukan telur ke dalam piring.
  • Ulangi menggoreng sisa adonan telur.
  • Hidangkan omelet ketika masih hangat dengan topping alpukat dan paprika.

Menu hidangan ini sangat cocok dihidangkan di waktu sarapan. Dengan disandingkan segelas susu rendah karbohidrat bebas gula.

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus