Cara Mudah Dan Cepat Membuat Resep Tumis Jamur Tiram Enak

Resep tumis jamur tiram ala rumahan yang simpel dan cepat saji. Baca resep dan tips selengkapnya cara memasak jamur tiram agar tidak langu.

Cara Mudah Dan Cepat Membuat Resep Tumis Jamur Tiram Enak

Olahan tumis jamur tiram banyak ditemui setiap hari di rumah atau di warung terdekat. Masakan rumahan ini sangat mudah di buat dan sangat lezat. Lauk lezat yang cocok menjadi pendamping nasi sehari-hari.

Apa itu Tumis Jamur Tiram?

Memasak tumis jamur tiram

Tumis jamur tiram adalah olahan berbahan dari jamur tiram. Jamur dimasak bersama bumbu, ditumis setelah bumbu berbau harum. Kemudian ditambahkan penyedap rasa. Sehingga menghasilkan hidangan yang gurih, sedap dan kenyal di lidah.

Baca juga: Cara Mudah Membuat Dadar Jagung Manis yang Enak

Manfaat Jamur Tiram

Jamur tiram

Jamur tiram yang enak dan kenyal sangat pas menjadi pendamping nasi. Tak hanya rasanya yang lezat jamur tiram juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut manfaatnya di bawah ini:

  • Menangkal radikal bebas
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Mencegah penyakit diabetes
  • Menjaga kesehatan tulang dan syaraf
  • Mengatasi infeksi saluran pernafasan
  • Mencegah pertumbuhan kanker
Memasak tumis jamur tiram

Meskipun jamur tiram banyak manfaatnya bagi kesehatan. Pastikan anda mengkonsumsi jamur tiram yang didapatkan dari pasar atau supermarket. Jangan mengkonsumsi jamur tiram yang ditemukan di alam bebas. Karena dapat menyebabkan resiko keracunan.

Sumber: ALODOKTER

Baca juga: Tumis Pare Teri

Peralatan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tumis Jamur Tiram

Mencuci jamur tiram
  • Persiapkan wadah dan saringan untuk mencuci dan meniriskan jamur tiram.
  • Kemudian siapkan cobek dan ulekan untuk menghaluskan bumbu.
  • Ambil sendok makan dan sendok te. Untuk mengukur banyaknya minyak goreng dan bumbu.
  • Siapkan timbangan digital untuk mengukur bertanya jamur tiram.
  • Siapkan wajan atau teflon dan spatula untuk memasak tumis jamur tiram.

Baca juga: Sayur Bening Daun Wortel Segar

Tips Membuat Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram suwir
  • Jika anda membeli jamur tiram berbau langu. Rebus dulu jamur tiram bersama 1 sdt garam selama 2 menit lalu angkat siram dengan air dingin. Peras jamur dan siap untuk dimasak. Metode ini membantu menghilangkan bau obat dan bau langu pada jamur tiram.
  • Memasak jamur tiram tidak perlu terlalu lama. Cukup masak hingga jamur layu dan airnya menyusut dan angkat.

Baca juga: Resep Jamur Krispi Renyah Praktis Tahan lama Seharian

Mulai Memasak

Bumbu tumis jamur tiram

Memasak jamur tiram ini sangat mudah dan cepat. Memasaknya juga tidak perlu menambahkan air. Jamur tiram akan kluar air sendirinya ketika dimasak. Air dalam jamur tiram terdapat dari sisa air ketika selesai mencuci jamur tiram.

Baca juga: Resep Tumis Pare Pedas Tidak Pahit

Mempersiapkan Bahan

  • 300 gr jamur tiram
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu Dihaluskan

  • 2 iung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 sdt butir lada
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur

Cara membuat

  • Suwir-suwir jamur tiram lalu cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
  • Panaskan wajan masukan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  • Masukan jamur tiram, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang, tes rasa. Angkat.
  • Masukan jamur tiram ke dalam piring dan siap untuk dinikmati.

Baca juga: Tumis Kol Daging Sapi

Jika ingin membuat tumis jamur tiram pedas. Tinggal menambahkan cabe rawit sesuai selera dan dihaluskan bersama bumbu.

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus