Cara Membuat Es Buah ala Rumahan yang Sederhana

Resep es buah yang segar dan enak. Sangat pas dinikmati dikala matahari terik dan cuaca panas.

Cara Membuat Es Buah ala Rumahan yang Sederhana

Es buah merupakan kreasi minuman segar ala rumahan ini sangat menggugah selera. Es buah ini mengandung kaya akan vitamin dan mineral. Sangat cocok di hidangkan di daerah beriklim tropis untuk melepas dahaga.

Membuat es buah yang segar ini, saya menggunakan buah seadanya yang ada di dapur. Kebetulan di kulkas ada buah semangka dan alpukat juga baru beli air kelapa. Cocok sudah di bikin es buah ala rumahan yang simpel dan segar ini :D

Apa itu Es Buah?

Buah Semangka

Es buah adalah minuman segar yang berbahan dari buah-buahan, susu dan air. Buah yang biasa digunakan adalah melon, semangka, alpukat, nanas, anggur, kelapa muda dll. Buah di potong-potong dan di campur dengan air gula dan susu dan ditambahkan es batu. Cita rasa dari es buah ini sangat segar dan manis cocok diteguk disiang hari.

Membuat es buah yang segar dan enak ini saya menggunakan air kelapa. Air kelapa saya beli ketika saya menemukannya di orang jualan kelapa parut di pasar. Dari sini saya mempunyai ide membuat es buah air kelapa, hm… hasilnya sangat segar dan enak sekali :D

Peralatan yang Dibutuhkan untuk Membuat Es Buah

Buah Alpukat
  • Siapkan panci atau wadah besar untuk membuat es buah.
  • Siapkan pisau dan sendok untuk memotong buah dan mengaduk es dalam wadah.
  • Siapkan wadah pengukur untuk mengukur banyaknya air kelapa.
  • Siapkan timbangan digital untuk mengukur banyaknya gram.

Mulai Membuat

Semangka, alpukat dan susu dalam panci

Cara membuat resep es buah dari saya ini sangat mudah dan cepat. Bahannya juga simpel dan ramah di kantong. Rasanya sangat enak dan segar, sangat cocok di teguk di kala teriknya sinar matahari.

Berikut simak selengkapnya cara membuat es buah yang simpel dan segar.

Mempersiapkan Bahan

  • 500 ml air kelapa
  • 1 buah alpukat
  • 500 gr semangka
  • 4 sdm susu kental manis
  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 300 gr es batu (secukupnya)

Cara membuat

  • Belah menjadi 4 buah alpukat lalu kupas, iris-iris masukan ke dalam mangkuk.
  • Potong dadu semangka masukan ke dalam mangkuk alpukat tadi.
  • Masukan air kelapa, susu kental manis dan gula, aduk rata sampai gula larut.
  • Masukan es batu, aduk rata hingga tercampur rata dan sudah menjadi dingin.
  • Es buah yang segar dan nikmat siap untuk di nikmati.

Demikian artikel resep dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika ada yang ingin disampaikan dan ditanyakan, bisa meninggalkan komen di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel selanjutnya dan jangan lupa bantu share ya :)

Baca Juga

comments powered by Disqus